KROGNYTT GÄVLE: Krögarduon Anders Mårdäng och Camilla Skoog från Vinkrogen öppnar nytt i den klassiska restauranglokalen Skeppet på anrika Centralhotellet.

Text: Richard Sigray

Hotellet ägs numera av Scandic och går under namnet Scandic CH. Restaurang Skeppet har legat där sedan 1940-talet, men inte varit i drift sedan hotellet brann 2005. Anders Mårdäng och Camilla Skoog drev tidigare den uppmärksammade Vinkrogen på Köpmangatan under fem år. 

Nästa steg är att renovera lokalerna som dock ska få behålla en del av den ursprungliga inredningen. Restaurang Skeppet kommer att drivas separat från Scandics verksamhet. Inget premiärdatum är satt men krögarna siktar på öppning innan nyår, rapporterar Arbetarbladet.

Krögarna räknar med att ha öppet sju dagar i veckan med lunch måndag till fredag samt kvällsöppet.

Foto: Arild Vågen/Wikipedia Commons.

Mer läsning