KROGNYTT: Urban Deli öppnar på Sthlm C

KROGNYTT STHLM: Nu har Urban Deli flyttat in på Stockholms Centralstation – med fokus på vegetariska rätter.

Text: Linn Glimne

Urban Deli har redan idag en populär salladsbar och matbutik på centralstationen. Dessa får nu sällskap av en större restaurang med bardel där gästerna kan sitta ner och njuta av modern och streetfood-inspirerad mat med fokus på gröna råvaror och vegetariska rätter. Köttet som serveras är dessutom från och med förra veckan alltid svenskt på samtliga Urban Delis filialer. Restaurangen ligger i Norra Hallen, den del av stationen som ligger mot spår 1-9.

– Nu kommer vi att kunna erbjuda resenärerna och alla som arbetar i området en trevlig miljö där man kan sitta ner och njuta av en frukost, lunch, after work eller middag, säger Dan Jacobson, vd på Urban Deli.

– Urban Deli har varit hyresgäst på Stockholms Centralstation sedan förra året och är mycket uppskattade. Den nya restaurangen är en utveckling av takeaway-konceptet och ett ypperligt komplement till våra andra restauranger, säger Raymon Levin, regionchef på Jernhusen som äger och förvaltar Sthlm C.