KROGNYTT: Grupp F12 har sålt den stora restaurangsatsningen på Djurgården för att expandera på annat håll. – Tajmingen var mycket bra, säger Mikaela Ejheden, presskontakt, Grupp F12.

Knappt ett och ett halvt år har gått sedan Melker Andersson och Grupp F12 tog över driften av Villa Godthem. Överraskande var därför veckans besked om att de sålt sagovillan på Djurgården.

– Vi fick förfrågan om att sälja restaurangdriften på Villa Godthem. Tajmingen var mycket bra då vi själva inom F12-gruppen förde en diskussion om att fokusera på expansion inom en annan del av restaurangmarknaden, säger Mikaela Ejheden.

Den nya ägaren är Prinsen Group Holding AB med krögare Peter Nordin i spetsen. Företaget, som också äger Zink Grill och Restaurang Prinsen, tar över driften den andra januari nästa år.

– De nya ägaren driver verksamheten vidare på samma sätt som idag. För de anställda blir de ingen förändring alls och ingen riskerar att sägas upp på grund av ägarbytet, förklarar Mikaela Ejheden.

Det gäller även F12-gruppens senaste topprekrytering, Lasse Solum, som tillträdde som ny driftschef på Villa Godthem den första december i år.

– Jag ingår i bolaget och har inte tagit ställning till om jag skall fortsätta på Godthem eller inte. Den nya ägaren är den första som får veta, berättar Lasse Solum för White Guide.

Fler krognyheter hittar du här:

Mer läsning