KROGNYTT: Genuint italienskt på Ristorante Nove

KROGNYTT STHLM: 2018 har hittills varit kantad av italienska nyöppningar i Stockholm och än har det inte mattats av. Den redan krogtäta Rörstrandsgatan hoppar också på Italien-tåget när Ristorante Nove öppnar.

Daniel Boudal och Fredrik Kvick har renoverat den lokal som Restaurang Två huserade i och skapat en klassiskt romantisk restaurang. Både Daniel och Fredrik har båda flerårig erfarenhet av nattklubbsbranschen - Daniel senast som nattklubbschef på VIDA och Fredrik som barchef på Stureplansgruppen.

Ristorante Nove kommer bjuda på genuint italienska rätter baserade på recept från kockens mormor. Klassisk caprese, frutti di mare och italienska köttbullar i tomatsås hittas på menyn, såklart med en tiramisu till dessert.

Duons nattklubbshistora komme märkas även på Nove. Utöver ett brett sortiment av italienska viner kommer det också finnas bra drinkar.

– Man kan inte bara komma hit för att äta middag, utan för att hänga i baren och dricka drinkar. Efter middagssittningen höjer vi musiken för att få en härlig stämning i hela restaurangen, säger Fredrik Kvick till alltomstockholm.se.

Ristorante Nove ligger på Rörstrandsgatan 9A. italianonove.se