WHITE GUIDE BALTICS:  Två tidigare år har White Guide listat ”Best of the Baltics” i White Guide Nordic. I år hade guiden en egen lansering.

Aldrig har det varit godare att besöka Baltikum. Det konstaterades i veckan när White Guide Baltics 2018 presenterades i Tallinn. Guiden som tidigare innehöll 60 restauranger har i år växt med ytterligare 100.

– När det gäller gastronomin går den baltiska regionen genom en mycket dynamisk fas nu. Utvecklingen började tidigare i Estland men Lettland och i Litauen kommer starkt, berättar Aivar Hansan, utgivare av White Guide i Baltikum.

Förra årets toppkrogar har fortsatt sin utveckling och bytte vid årets lansering plats med varandra. Bäst i Baltikum 2018 är NOA Chef’s Hall i Tallinn, tätt följt av Vincents i Riga. Tredje platsen delas i år av de båda nykomlingarna Nüman i Kaunas, Litauen och Alexander Chef’s Table i Tallinn, Estland.

För mer information och topp 30-lista besökt whiteguide-nordic.com

Mer läsning