KROGNYTT: Nytt tapaspalats i Karlstad när Barón flyttar
KROGNYTT KARLSTAD: Barón har tagit över efter Banque i Wermlandsbankens pampiga lokaler. Med plats för över 300 gäster hoppas man kunna släcka Karlstadbornas sug på tapas.
Den populära restaurangen flyttar till en anrik adress i Wermlandsbankens gamla valv, där Banque Bistro & Bar tidigare huserade. Förhoppningen är att nyöppningen ska ske tidigt nästa år.
– Vi ska flytta hela konceptet. Den nya lokalen är godkänd för 360 personer så där finns flera rum för större sällskap samt en bokningsdel med ungefär 170 sittplatser, säger Aram Gomah som är ägare och vd på Barón.
Den största anledningen till flytten är att tapasrestaurangen har haft svårt att få in alla bokningar på den gamla adressen.
– Vi har inte kunnat ta emot företag och större sällskap, det spelar liksom ingen roll hur många anställda vi är om vi inte har tillräckligt med bord. Vi kan vara helt fullbokade på en måndag eller tisdag – folk kommer från hela Värmland för att äta här. Vi har fått in en trend i Karlstad som inte har funnits innan, berättar Aram Gomah.
Barón håller öppet på gamla adressen fram till flytten.