KROGNYTT STHLM: Italienskt står på menyn när ägarna till Vassa Eggen och Tennstopet slår upp dörrarna i Hagastaden.

Kristofer Sandström och Christian Olssons krogkoncern Stockholm Krogbolag är redan väletablerade i huvudstaden. Nu tar ägarna till Tennstopet, Kommendören, Vassa Eggen och senast Tako steget in i nya stadsdelen Hagastaden tillsammans med delägaren Niklas Odin. I anslutning till Elite Hotels nya storsatsning Carolina Tower öppnar nu Haga Bottega.

– Denna restaurang ligger i ett nytt område där vi har stora visioner, det blir ett större fokus på att samla stora sällskap och vi har verkligen lagt ner extra mycket kärlek på våra luncher, säger Christian Olsson.

Det blir en italiensk restaurang som är öppen för frukost, lunch och middag. På menyn blir det pizza, antipasto och grillrätter. Matsalen har utrymme för 188 gäster och är ritad av Tengbom och Oscar Liedgren Studio.

Haga Bottega öppnar den 10 november. hagabottega.se


Mer läsning