KROGNYTT: Gröna Lund lanserar Terrassen

KROGNYTT STHLM: Ännu mer nöje i nöjesparken – denna gång endast för vuxna – blir det när Gröna Lund och Jonas Dahlbom nu lanserar cocktailbaren Terrassen.
På baksidan av självaste Lustiga Huset går det nu att förlusta sig i söderläge med magnifik utsikt över Saltsjön, Skeppsholmen och centrala Stockholm. Terrassen är skapad i ett reklamsamarbete med Hendrick’s Gin, och erbjuder ett brett utbud av cocktails men också öl, vin, champagne samt alkoholfria alternativ. Menyn till är förstås signerad Jonas Dahlbom, som tog över som kreativ kulinarisk ledare förra året, och erbjuder lättare mat i form av snacks och mellanrätter. Ett exempel från menyn är tamarindglaserad fläsksida.
– Gröna Lund har under en längre tid arbetat på att ta fram ett koncept som passar den växande cocktailkulturen och samtidigt kunna erbjuda bra och passande mat. Med lanseringen av Terrassen kan vi nu erbjuda en cocktailbar med ett brett utbud – i ett fantastiskt söderläge, säger Fredrik Fjällström, Food & Beverage Manager på Gröna Lund.
Plats finns för 50 sittande eller 120 stående gäster, och Terrassen går att boka för privata tillställningar. För öppettider och mer informaton, se Gröna Lunds hemsida.