Lyxigt, relaxat hemma-hos på sydkusten
Tänk New England, krydda med lite Kennedy i Hyannis Port och Den store Gatsby på Long Island. Sedan strosar man ner till havet och Salt Creek Spa iförd Villans badrock och halmhatt. Ett stopp på Shuffle Bar på dit- eller hemvägen är aldrig fel efter att ha relaxat med havsutsikt eller värmt sig i någon av de varma källorna. Man känner sig nästan som en av de stiliga badpojkarna och flickorna som pryder väggarna inne på hotellet. Som i alla gamla hus är trapporna branta. Icke så rörliga personer bor lämpligen på nedre botten. Utomhus finns även en hemtrevlig terrass och en liten uppvärmd pool. Ett hotells standard avgörs ofta i badrummet och här är det en diskret orgie i lejontassar, porslin, marmor och krom. Rummen går i blått och vitt, med kretong och stoppade möbler. Man känner sig lite hemma-hos, vilket går igen i biblioteket, där man tar en drink, eller i matsalen där även frukosten serveras. Den vinröda Molteni-spisen är rummets pièce de résistance och där produceras bl a en utmärkt äggröra, förutom Daniel Müllerns läckra anrättningar.
Publicerad december 2018
Missa inte vårt nyhetsbrev!
Recensioner och senaste nytt om restauranger, hotell, caféer och barer direkt i din inkorg.