Öströö fårfarm

Mitt i det vidsträckta och vackra naturreservatsområdet Åkulla Bokskogar ligger denna stora gård som drivs helt ekologiskt och med eget slakteri. Den är ett omtyckt besöksmål med kött-och hantverksbod, aktiviteter och såklart ett härligt gårdscafé. Här förädlas gårdens egna produkter till pålägg i mycket smakrika smörgåsar, men det finns också rejält, hembakat fika på ekologiska råvaror. Fikakorgarna med kaffe eller te samt tre sorters bullar och kakor är populära, charmigt serverade i klassisk utflyktskorg att ta med ut i de vackra omgivningarna. Den hungrige kan välja en delikatesstallrik med chark från gården, eller den goda mackan "Lambi", men missa inte ostkakan: varm, med grädde och punchblåbär. Här finns dessutom fullständiga rättigheter. Personalen är engagerad och serviceinriktad, trots att köerna sommartid kan bli långa.

Publicerad juni 2019