Café Koya

Är du redo att ta ut svängarna, släppa de traditionella smakerna och prova på någonting annorlunda är detta familjära krypin verkligen något för dig. Både dryckes- och bakverksmenyn bygger på japanska smaker där matchateet har en central plats. Vi testar en lasagneliknande bakelse toppad med grönt matchapulver tillsammans med ett glas calpis (syrad mjölk), en spännande och annorlunda upplevelse. Men här finns också mer traditionella smaker som cheesecaken garnerad med den ätbara sakurablomman som ger sälta till bakverket. Ett tips är att köpa flera bakelser att dela för bästa helhetsupplevelse.

Publicerad oktober 2019