Äppelfabriken

I ljuvlig äppelblomstid slingrar vi oss in på den smala grusvägen mot Äppelfabrikens charmfulla café. Högsäsong är annars äppelskörden då folk kommer med sina fruktkassar för att få mustat. Stämningen är avspänd - med ungar, hundar, udda koppar och bräkande får i hagen intill. Att välja fikahörn kan dock leda till svår beslutsångest. Under fikonträdet i växthuset, vid äppelspaljén, i pergolans mjuka korgstolar eller i de blommiga vilstolarna. Brokigt och bara härligt överallt. Allt är hembakat och visst tar man gärna en saftig mandelsmakande bit äppelkaka Fylligt pressokaffe eller husets äppelmust.

Publicerad juni 2019