Skeppshandeln café & bistro

Frågan är inte vad som serveras på Skeppis – utan vad som inte serveras. På Köpings populäraste café-bistro samsas chokladsemlor med charktallrikar, trippelostburgare med toscakakor och gin-tonics med hemvevad glass – och det funkar på något mirakulöst vis alltihop. Burgarna är moffiga, fikabrödet hembakt och genuint gott, och cappuccinon pryds av sirlig latte art. Prova den attitydiga saltlakritsglassen serverad i glasburk, eller popcorn-karamell om den finns för dagen. De goda bullarna är ställets signatur, men missa heller inte den ingefärstunga morotskakan. Tung, både i vikt och smakintensitet, är också den populära nötfrestelsen. Caféet ligger några minuters promenad från centrum, och läget är trivsamt avsides. Sommartid finns trottoarservering utanför men det är gott om plats inne i den mysiga lokalen med trägolv, franska caféstolar och jutesäckar på väggarna.

Publicerad september 2021