Skeppshandelns Stenugnsbageri

”Skeppis” började som ett kvalitetsfokuserat surdegsbageri men har sedan starten för sju år sedan utvecklats till att också leverera mytomspunna burgare och hemvevad glass. Brödet och bakverken, på mjöl från Orga kvarn, är fortfarande i särklass i trakten. Här vurmas inte bara för bullar – också kreativa chokladbollar, biskvier och mazariner trängs i disken. Men lika många kommer numera för maten till denna charmiga café/kroghybrid som verkligen har fyllt en lucka i Köpings utbud. Kaffet på bönor från Björklunds kafferosteri hanteras föredömligt och från espressomaskinen levereras vackra latteart-kreationer. Sommartid finns uteservering som passar perfekt för den som vill lapa sol vid husmuren.

Publicerad oktober 2019