Café Gula Huset

Allt är litet och gulligt med Gula Huset. Den lilla trädgården med sina små bord omgivna av blommande rosenskäror, lavendel, surrande humlor, fikonträd och ett plank som skyddar mot insyn. Den lilla, lilla, inomhusserveringen med blårutiga tapeter och trägolv och det lilla, lilla köket där det lilla personalgänget glatt trängs. 

Bullarna är också små och nätta, en fin omväxling i dessa tider av monstervarianter. Man kan lätt få plats med två. Specialiteten är dock pajer och kakor, och de är framsatta på hyllor för beskådan precis innanför dörren. Portvinskakan är med rätta berömd, och saffranspannkakan anses av många vara öns bästa. Den krämigt italienska mandelkakan påminner om en cheesecake men är mer raffinerad i smaken. Påtår ingår på både saft och kaffe – och sitter du utomhus kommer en glad bagare ut med kannan och bjuder.

Publicerad juli 2021