Åsö Konditori & Bageri

Känslan i kakdisken är ”upphottat svenskt kondis”. Här frodas klassiker som prinsesstårta, semlor, chokladbollar och mazariner. Vid en närmare titt är detaljerna särdeles skarpa och det finns en hel del innovativa egenheter. Som Djävulskakan, packad med choklad och valnötter, och stans segaste kolakreation i form av en generöst chokladdoppad kola-, citron- och lakritstopp som inte lämnar någon lakritsälskares öga torrt. Stället ser litet ut från gatan men då missar man övervåningen med sina teakpaneler som ger de moderna och annars lite intetsägande lokalerna en hemtrevlig 50-talskänsla. Hantverket bakom espressomaskinen sitter som det ska och bryggkaffet hinner aldrig bli trist, här är det full fart på gästruljangsen. Även trevligt lunchutbud med vällagade varma rätter.  

Publicerad februari 2022