Konditori Kampanilen

Stil och elegans i Majorna

Klassificering

MYCKET GOD KLASS

Utmärkelser

    Kampanilen, som slog upp portarna redan 1936, har fått ett rejält lyft tack vare att duon Kalle Bengtsson (Årets konditor 2017) och Hanna Assarsdotter tagit över. Glasdisken rymmer oemotståndliga bakverk – vackra, roliga, traditionella som budapest och prinsess, nyskapande tartelette- och mousseskapelser och praliner. Allt från eget bageri. Sill med ägg på rågbröd känns också helt rätt här. Precis som en äggbakad croissant med bacon och parmesan. ”Riktiga kaffekoppar, det är inte ofta man ser på stan numera,” säger en äldre herre samtidigt som en ung man med laptop slår sig ner vid marmorbordet intill stora fönstret. Hunden har kommit till ro, barnvagnarna är parkerade utanför. Här, granne med den ståtliga statyn Sjömanshustrun och Sjöfartsmuseet, förs med kärlek och den äran konditoritraditionen vidare.

    Publicerad december 2019

    Kontakt

    Adress

    Karl johansgatan 5
    41254Göteborg

    Telefon

    +4631144811

    Hemsida

    https://www.facebook.com/konditorikampanilen/

    Ställen i närheten

    Nyheter