Bar

Tyge & Sessil

Klassificering

MÄSTARKLASS

Plonk i kvadrat

It don’t mean a thing if it ain’t got that swing. Pianoplonk och trumpet på fullt blås. Det liksom märks i en tajt vinbar. Wow, var det våra sockor som blåste av? Ja attan, vad det svänger. Och de piffiga persiskorna tvärs över gör high five. Börja med bubblor? Varför inte? Rött från Slovenien!? If you say so! Från firma Offshoot på pinot noir och zweigelt. Här has det koll – på dryckerna. Men vi betraktar förvånat ostronet med blodapelsinvinägrett och undrar vart comtén tog vägen. Ost – ostron. Lätt att höra fel i larmet. Rätt beställning landar snart. En bonus att få prova något vi inte alls trodde vi var sugna på denna kvällskvist. Trumpeten tar paus. Vi varsitt glas stilla vin – en vaxig Domaine des Amphores och Pheasant’s tears, georgisk saperavi som kräver kniv och gaffel. Man lever ju inte på ost och ostron allena så det får dessutom bli en liten men substantiell ribollita. Perfekt. Men hur ska vi nu hitta våra strumpor?

Publicerad april 2020

Kontakt

Adress

Brahegatan 4
114 37Stockholm

Telefon

08-519 422 77

Hemsida

http://tygesessil.se

Ställen i närheten

Nyheter