Malmö Brewing Co & Taproom

Taproom på Malmö Brygghus är ungefär lika avslappnat som ditt vardagsrum, fast med 42 ölsorter på fat. Fjorton av dem är bryggda inom husets fyra väggar, tex Lecheveza, en stout bryggd med kolakrämen Dulce de Leche. Resterande öl är hämtade från andra hantverksbryggerier. Missa inte provbrickan med fem små glas av husets egna öl, eller att anmäla dig till bryggerivisning om du ska hit en fredag. Det finns några alkoholsvagare öl, men bland det helt alkoholfria finns mindre att välja på. Matmenyn är kort, med ölanpassade rätter som revbensspjäll, ölmarinerad oxbringa och så klart hamburgare, som serveras med chips istället för pommes. Här är ölen huvudsaken, det märks bland gästerna - både middagsätande barnfamiljer (som uppskattar att det finns spel och pyssel att låna i baren), internationella gäster och ölfantaster.

Publicerad november 2018