L' Enoteca

Det är litet, personligt och som gjort för ett lugnt AW-glas över en ostbricka. Men också för en egenhändigt hoptotatd miniprovning. Att ta ”tåget” här, och beställa tre, fyra glas vin samtidigt, blir till en rolig resa – och ett poppis sätt att ta sig genom kvällen. Hyllan bakom baren är från golv till tak fylld med buteljer, priserna står klottrade på flaskhalsarna. På motsatta väggen; griffeltavlan med många småroliga tips, som flighter som kan passa den som just kammat hem storkovan på lotto. Barpersonalen kan sitt sortiment och tipsar om allt från dyrgripar som Sassicaia till naturviner, men bara från Gamla världen. Här finns mycket att njuta av och lära. Kanske en bit mat också? Det italienska dominerar på den lilla menyn, med risotto och enkla goda grytor. Om sommaren breder L’Enoteca ut sig till rivningstomten snett över gågatan. Härligt, spartanskt, somrigt! Beställ en skål goda oliver och vällagrad parmesan också när du ändå är i farten.

Publicerad april 2020