Drinks 20

På Drinks 20 tramsas det inte så mycket. Varken den småmysiga inredningen eller den partysugna och ganska unga publiken är överdrivet hippa – och killarna i baren är trevliga fullblodsproffs som brinner för sitt hantverk. Vad som däremot är riktigt hippt är att de blandar perfekt balanserade drinkar och att Iron lady, en syrlig kolsvart whiskeyhistoria med aktivt kol, är bland det godaste och snyggaste du kan dricka i stan. Drinkarna serveras dessutom med mycket glädje och kunskap. Den föränderliga drinklistan är praktiskt kort, en handfull klassiker och ett tiotal lite mer lekfulla och föränderliga. Den hungrige tar med fördel in en ost- och charkbricka eller goda chips med dip.

Publicerad november 2018