Asian Post Office

När Kåken stängde försvann en pulserande mötesplats i Stockholms uteliv. I Asian Post Office har man åtminstone på barsidan skapat ett mer städat och kosmopolitiskt alternativ. Det lilla vattenglaset åker fram direkt som du närmar dig bardisken. En kvalitetsmarkör, helt klart. I baren får tjugo och några till plats runt en oval formation så att man alltid har folk runtomkring sig. Listan hänger ihop med det semiasiatiska matkonceptet och drinkarnas smaksättning är kopplade till en plats i världen. Storsäljaren Thai Basil är en knallgrön sak på gin och thaibasilika med fluffig hatt av kokosskum. Den är skapad av barchef Robin Ogestadh som tidigare jobbade på Bar Hommage. Överlag så är listan en smaksäker dans som utklassar matens nivå. Man kan äta full meny i baren, för övrigt.

Publicerad november 2018