20hundra5

Läget, alldeles nära Vanadisrondellen, må vara lite off men stans cocktailkonnässörer hittar hit med förbundna ögon. Anspråkslöst och enkelt vad gäller lokal och inredning, men absolut inte när det kommer till råvaror, spritkvalitet, fantasirikedom och smakperfektion. Det är lekfullt och charmigt och de klassiska drinkarna hanteras med både vördnad och respektlöshet. Perfect Manhattan ärverkligen perfekt, och Alaska Cocktail är bitterfräsch käftsmäll i klockren balans. De många signaturdrinkarna tänjer gränser med full kontroll, som No Soup 4 U, med klarnad gazpacho, tequila, lime och punsch. På nedervåningen något stimmigare barhäng, medan de låga sofforna på övervåningen är som gjort för mer avslappnat småsnack. En Stockholmspärla som är värd mer uppmärksamhet.

Publicerad november 2018