Prinsen

Här trivs man! Så går första tanken när man stiger in på anrika restaurang Prinsen. Och visst är det gammalt, men inte det minsta insomnat eller avskavt. Snarare ovanligt levande. Högt i tak, vackra träpaneler och vita dukar förvisso, men också med konst vald från hjärtat och detaljer med personlig touche. Tillsammans skapas en närapå filmisk ambiance av klassisk och modern storstad. Servisen är pigg och personlig och matchar publiken som är hemtam och behagligt spridd i åldrar. Så maten då? Jo det är gedigen husman som står på menyn, biff Rydberg och favoriten med hemmatrillade köttbullar tar en självsäker plats. Och husman är inte tråkhusman utan gjord med kärlek och on point i smak och textur. Desserten är fin i säsong med värmd fyllig äppelkaka som behagfullt smälter ner en kanelglass. Så gott och trevligt det är! Hade man haft turen att bo runt hörnet vore det ett givet stammishak.