Kasai

GOD KLASS

Mat23/40
  • Restaurant
  • Visita - Svensk Besöksnäring

Linnégatan 18
114 47Stockholm
08 442 89 00
http://www.kasai.se

Platser 76

Asiatisk fusion som förfest

De senaste åren har vi i Stockholm sett en rad asiatiska fusion-krogar öppna. De är varken rättrogna i sin råvaruhållning eller tillagning, men märk väl "inspirerade". Kasai är en av dem, med dragning åt det japanska köket. Dessutom med beteckningen "dinner club", också en populär inriktning hos nya ställen. Och visst är Kasais lokaler fina. Båsen känns som egna små öar i en japansk actionfilm där en samurai skulle kunna bryta igenom kulissen närsomhelst. Det här är stället som man laddar upp på inför en kväll på stan, det märks bland det glittrande, välklädda och välskodda klientelet. Maten då? Olika typer av sushi och sashimi rullar ut i rasande tempo från det öppna köket. Menyn delas in i snacks, råbar och robata. De senare är huvudrätter med biffrätten shabu-shabu som storsäljare. Den som vill slå på stort tar omakase-menyn och får prova lite av varje.
ANNONS

Vi använder cookies för att bättre anpassa din upplevelse.Läs mer om cookies