Babette

GOD KLASS

Mat27/40
  • Restaurant
  • Hjärtekrog

Roslagsgatan 6
113 55Stockholm
08-509 022 24
http://babette.se

Gästabud i asfaltsdjungeln

Fasligt vad trevligt det ser ut därinne. Stimmigt, ivrigt, engagerat. Mer down town New York än Sibirien Stockholm med en bollsparkande skolgård i elljus tvärs över gatan. Men var ska vi sitta? Det är folk överallt. Ah, där i hörnet! Med ett skohorn så går det. Varsitt glas bubbel? Varför inte? Hela stället är ju lite i gasen. Pizzorna är jättegoda men vi går för mellanrätter. Och något spännande vin på glas. (Säg den champagne som varar för evigt.) Ett spanskt vitt, det var länge sedan. Och en fransyska på gamay – fast inte en beaujolais? Vad de kan hitta på. Och nu kommer alla faten. Känner du tryffeln i kronärtskockan? Klementin till mozzarella – vad de kan hitta på. (Har jag redan sagt det?) Surkål till havsabborren. Det sitter som en sydväst. Och här kommer den rimmade marulken. Håll den ett tag är du snäll. Det är så trångt. Men inte om saligheten.
ANNONS

Vi använder cookies för att bättre anpassa din upplevelse.Läs mer om cookies