Restaurang

Storan Restaurang

På parnassen vid Stora Torget

Klassificering

GOD KLASS

Utmärkelser

    Storan är alltid ett säkert kort. Menyn är frestande och köket levererar. Serveringen är säker och rutinerad. Förrätten på pumpa, svamp, äpple och fänkål är en lätt och frisk aptitretare. Pumpan är dessutom lite krispig, vilket inte alltid är fallet. Innanför det (lite väl tjocka) panerade skalet är kalvbrässen saftig och får fin smak av lökskyn. Lammryggen har en lika fin stekyta på kappan som den är fint rosa på insidan, oxbringan oerhört mjäll. Skinnet på den stekta rödingfilén lossar lätt. Från verandan ut mot Stora torget har man utmärkt utsikt, men de förbipasserande har också mycket bra insyn. Det kan kännas lite som att sitta i ett skyltfönster. Det kanske börjar bli dags för Storan att se över interiören och möblemanget från 1990-talet. Med detta sagt är det ändå trivsamt att sitta här. Sommartid slår man upp uteserveringen och erbjuder en enklare barmeny.

    Publicerad mars 2019

    Kontakt

    Adress

    Stora torget 9
    582 19Linköping

    Telefon

    013-10 31 90

    Hemsida

    http://www.storan.se

    Ställen i närheten

    Nyheter