Gamla Masters
Bland stammisar och klassiker
En vanlig torsdagskväll fylls det snabbt på med hungriga gäster i alla åldrar. Några är stammisar, för andra är det första gången. Griffeltavlan listar kvällens meny. En mjäll och fin gotländsk kronärtskocka med citronsmör är en utmärkt början. Och Gamla Masters klassiska lammlägg, piffat med närproducerat sidfläsk, faller sönder som det ska. En mustig côtes du rhône på det. Ett ställe med hjärta att återvända till.
Testad sommaren 2019