Restaurang Sand

På första parkett invid havet

Klassificering

GOD KLASS

Utmärkelser

    Om vädret tillåter blir det knappast härligare än att i kvällningen sitta på Sands uteservering. Barn leker på stranden, havet glittrar och vilken kändis som helst kan komma förbi under tennisveckorna. Oftast fullproppat i juli, men även livfullt inomhus andra delar av året. Mysigt också när hela havet stormar. Maten gör ingen besviken. Den saftiga bjärekycklingen vilar på krämig matveterisotto blandad med rostade grönsaker. Underst en gräddstänkt sky och överst toppat med knaprigt friterat skinn och späda blad. Entrecoten från Dalsjöfors har perfekt grillsmak och är härligt röd enligt önskemål. God och udda är den rektangulära friterade potatiskakan med lokal ost från Skottorp. Nästan övertrevlig personal, men vad gör det när hjälpen med vinvalet är proffsigt och precist. Lite mer parfait önskas bara till de söta smördegspudrade jordgubbarna simmande i len grädde från Vitaby, snälla!

    Publicerad mars 2019

    Kontakt

    Adress

    Kyrkogatan 2
    269 21Båstad

    Telefon

    0431-55 81 09

    Hemsida

    http://www.hotelskansen.se

    Ställen i närheten

    Nyheter