Blå Kök & Bar

GOD KLASS

Mat26/40
  • Restaurant

Kungsgatan 14
652 24Karlstad
054-10 18 15
www.bla.nu

Platser 38

Välbesökt och smakrikt

Menyn ser lite ut som en shoppinglista där den räknar upp ingredienserna under varje rätt, prydligt med kommatecken mellan varje. Men det är inte så tråkigt som det ser ut, rätterna är betydligt mer fantasifulla än vad den skriftliga presentationen antyder. Gott är det också, och väldigt snyggt upplagt. De mjuka, tunt skivade pilgrimsmusslorna serveras med forellrom och krispiga hemgjorda chips i en färgrik förrätt. Huvudrätterna röding och hjort är perfekt stekta med välbalanserade smaker och tillbehör som förhöjer anrättningarna. Efterrätten Snickers 2.0 är en sinnrik kombination av choklad, nötter, kolasås och glass. En Snickers uppdelad i sina beståndsdelar, helt enkelt. Serveringen är personlig och avslappnad, ofta med krögarna på plats. Blå är välbesökt av folk i alla åldrar, det ger en trevlig stämning i den avlånga lokalen. Och sommartid finns förstås en uteservering.
ANNONS

Vi använder cookies för att bättre anpassa din upplevelse.Läs mer om cookies