Restaurang

Wärdshuset Ulla Winbladh

Svenska Klassiker 1.0

Klassificering

MYCKET GOD KLASS

Utmärkelser

    Den ljusa villan från förra sekelskiftet, belägen där Djurgården öppnar upp sig, är naturligtvis som vackrast om sommaren. Då myllrar även den stora uteserveringen på gården av turister, men det är en ruggig höstkväll man känner sig varmt omhändertagen av den professionella gästfriheten, det traditionella gustavianska möblemanget och klassikerna på tallrikarna, lagade till perfektion. Det finns få ställen förutom Ulla som kan konsten att ge internationella besökare en snabbkurs i det klassiska svenska köket. Här finns bland annat alltid en Bellmans stekt strömming, en räkstinn Skagen, en mör och perfekt biff Rydberg, en hummerbaserad Ullas fiskgryta och köttbullar med gräddsås på bästa vis. Utöver det tillkommer temamenyer i säsong, även på vintema, dagens rätter och möjlighet att själv i förväg komponera en meny t ex runt en råvara. Vinlistan är bred och diger och coravin-tekniken erbjuder härligheter på glas.

    Publicerad mars 2019

    Kontakt

    Adress

    Rosendalsvägen 8
    115 21Stockholm

    Telefon

    08-534 897 01

    Hemsida

    http://www.ullawinbladh.se

    Ställen i närheten

    Nyheter