NYTESTAT: Matateljen, Stockholm

NYTESTAT: Social kvarterslyx – Matateljen, Stockholm

"I den ljusa och luftiga före detta järnaffären med stora välvda fönster bjuds det upp till en mjuk dans av dofter och smaker. Stan Getz och João Gilbertos toner lindar sig runt den råskurna gösen och den picklade potatisen som badar i grädde med ljuvlig smak av selleri och rabarber toppad med lite sot - stillsam lyx som manar till en stunds meditation. Den sublima matchningen med en mineralig sauvignon blanc..."

Klicka dig vidare nedan för full text och klass.