• Ännu fler naturliga och biodynamiska viner
  • Mjukare, elegantare och mer balanserade rödviner
  • Viner med typisk karaktär från klassiska ursprung i framför allt Frankrike är extremt inne för alla som har råd. Helst ska vinet komma från en liten producent som kan förknippas med ord som ”passionerad” eller ”hantverksmässig”
  • Loire på längden, bredden och höjden – sött, vitt, rött, bubbligt, naturligt, biodynamiskt
  • Alla närodlade drycker oavsett stil och karaktär
  • Ännu större andel vita viner i vinpaketen till avsmakningsmenyerna.
  • Mer sött i vinpaketen
  • Bourgogne i röda och vita tappningar, gärna eleganta versioner från de klassiska ursprungen som utgör fantastiska matchningar med mat
  • Ölpaket, över- och underjäst rakt igenom menyn

Mer läsning