Sigtuna Stadshotell presenterar nytt restaurangkoncept
KROGNYTT SIGTUNA: I februari sänker stadshotellet ribban. Avslappnat blir det nya ledordet.
Det lilla fem-stjärniga stadshotellet i Sigtuna är ett av landets mest kritikerrosade – mycket tack vare den väletablerade fine dining-restaurangen. Men i vår väntar ny krogsatsning.
– Tanken är att restaurangen ska kännas mer tillgänglig och anpassningsbar för gästernas olika behov och preferenser under sitt restaurangbesök. Det ska vara enkelt, kravlöst och opretentiöst att vara restauranggäst hos oss, säger Jessica Järvås, vd på Sigtuna Stadshotell.
Nu blir servicen mer avslappnad och matkonceptet moderniseras. Men precis som innan kommer köket fokusera på säsongsanpassade och närproducerade råvaror. Rena smaker men innovativa rätter.
Samtidigt gör hotellet en satsning för att öka intresset för loungedelen. Menyn breddas med fler rätter och drycker.
Det nya konceptet presenteras den 7 februari.
För mer information besök sigtunastadshotell.se
Fler krognyheter hittar du här: