White Guide lancerer årets guide med en kæmpe prisfest i Kødbyen, København

WHITE GUIDES NYE HJEMMESIDE GIVER GRATIS ADGANG TIL PROFESSIONELLE ANMELDELSER AF DANMARKS BEDSTE RESTAURANTER VED PRISFEST I KØDBYEN

Grillet Søpapegøjehoved i Færøerne og Plastic Fantastic på Alchemist er to blandt de mange specialiteter, White Guide i år har sat til livs i jagten på kongerigets ypperste restauranter. For sjette år i træk har guidens uafhængige anmelderkorps rejst land og rige rundt med hvæsset pen, og konklusionen er klokkeklar: Niveauet er højere end nogensinde - og en ny gigatrend er skabt med bæredygtige og holistiske restauranter. Antallet af restauranter i ‘Global Mesterklasse’ er i år 20, hvilket placerer Danmark kongeriget som kulinarisk topdestination. Samtidig er løbet spidset til i den absolutte top, hvor det i år er de mindste marginaler, der er afgørende. Vinderen af titlen som ÅRETS RESTAURANT er ALCHEMIST på Refshaleøen skarpt efterfulgt af NOMA og KOKS, der alle opnår forrygende 39 ud af 40 mulige point for madoplevelsen.

Den slags præstationer kræver en behørig fejring, og mandag d. 28. oktober kl. 15.00-18.00 har White Guide lanceret årets guide med en kæmpe prisfest i Kødbyen, hvor SOHOs stilfulde lokaler har dannet ramme om kåringen af ‘Årets Restaurant’, ‘Årets Nye Restaurant’ og en lang række andre priser til branchens ypperste aktører.

White Guides professionelle uafhængige madjournalister, anmeldere og redaktion har gennem mere end femten år udarbejdet og forfinet et transparent og ekstremt detaljeret pointsystem, som både restauranten og gæsterne kan forholde sig konkret til, og som sammen med vores erfarne redaktion sikrer, at bedømmelserne er kalibreret ned til den sidste kininbittertone. Restauranterne besøges uanmeldt og anonymt. Det er aldrig den samme anmelder, der tester en restaurant to gange i træk. White Guide bidrager dermed med det mest troværdige og akkurate billede af den danske, færøske og grønlandske restaurantscene.

Indtil nu er White Guide udkommet som en trykt guide, der har kunnet købes i boghandlen eller på nettet og i en app, det har kostet penge at downloade.

Med sine over 50.000 månedlige følgere på Instagram, hjemmeside, Facebook og et ugentligt nyhedsbrev, har White Guide fra i dag lanceret en nye levende og gratis restaurantguide med gennemsigtige uafhængige anmeldelser på www.whiteguide.com/dk.

Sammen med White Guide Global, White Guide Nordic, White Guide Sverige, White Guide Baltics og 12Forward har White Guide Danmark udarbejdet den helt ny hjemmeside, som er udviklet til mobiltelefoner, og fungerer fint på både iPhone og Androids.

Inden for de næste to uger vil også White Guide Danmarks app kunne downloades og anmeldelserne tilgås gratis.

Det bliver et fælles forum for alle os gastronomientusiaster, hvor vi kan boltre os i højaktuelle anmeldelser – og sågar booke bord, hvilket er endnu en nyhed.

GLOBAL MESTERKLASSE 2020

  1. Alchemist, København, 39/98
  2. Noma, København, 39/97
  3. Koks, Leynar, 39/96
  4. Kadeau København, København, 39/95
  5. Geranium, København, 38/95
  6. AOC, København, 38/94
  6. Søllerød Kro, Holte, 38/94
  6. Mielcke & Hurtigkarl, Frederiksberg, 38/94
  6. Frederikshøj, Aarhus, 38/94
10. Jordnær, Gentofte, 38/92
11. Kong Hans Kælder, København, 37/92
12. Dragsholm Slot Gourmet, Hørve, 37/91
13. MeMu, Vejle, 37/89
13. 108, København, 37/87
15. Molskroen, Ebeltoft, 36/92
16. Studio, København, 36/91
17. Ti Trin Ned, Fredericia, 36/91
18. Henne Kirkeby Kro, Henne, 36/90
19. Hotel Frederiksminde, Præstø, 36/89
20. Villa Vest, Lønstrup, 36/80