Årets øloplevelse

WHITE GUIDE DANMARK 2020: Årets øloplevelse gives til en restaurant, som har udmærket sig ved et særligt ambitiøst arbejde med sit udbud af eksklusive øl. Her er valget af leverandører og producenter, ølkortets komposition, skænkningen, mad- og ølsammensætning, håndteringen, præsentationen, formidlingen og evnen til at forstå gæstens behov centrale kriterier i bedømmelsen.

Årets øloplevelse - uddeles i samarbejde med To Øl

Broaden & Build

Heldigvis formår flere og flere restauranter efterhånden at tilbyde sit eget spændende øludvalg. Broaden & Build er dog helt forbilledlige med et udvalg af egne spændende øl af forskellige typer, hvoraf nogle sjældent ses på spisesteder. Betjeningen har selvsagt styr på sit øl og er dygtig til at matche de forskellige varianter med retterne.

Read more